是否有科学权威依据?几乎每一种茶类或多或少都
宣传有这些功效,福鼎白茶有什么独特之处?
答:随着近年来欧美国家对白茶的研究不断加深,研究者们发现,相比其他茶类,白茶自由基含量较低,黄酮含量、茶多糖含量相对较高,氨基酸含量平均值高于其他五大茶类,福鼎白茶的"三抗三降"(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤,降血压、降血糖、降血脂)功效比其他茶类更显著。老白茶中的黄酮含量高达2.025%,具有良好的抗氧化功效。
黄酮是天然的抗氧化剂,具有极强的抗氧化效果,能有效中和紫外线及环境污染所生成的活性自由基,并对白茶茶汤的色泽与滋味有一定的影响。白茶的美白养颜特性,吸收白茶中的美白活性成分。