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太姥传韵,秋茶暖心——当国庆嘉年华遇见太姥山的千年茶香
来源: | 作者:food-100 | 发布时间: 2026-09-15 | 18 次浏览 | 🔊 点击朗读正文 ❚❚ | 分享到:

2026年10月1日,新中国迎来77周年华诞。

而在东海之滨的福鼎太姥山,一场名为“太姥传韵 仙都集萃”的文旅消费嘉年华暨国庆主题活动正在紧锣密鼓地筹备之中。

据福鼎市太姥山风景名胜区管委会发布的方案征集公告,

将围绕特色节庆活动和创意市集两大核心板块展开,

通过线上宣传与线下硬广联动,

为游客提供多层次、高质量的假期体验,

并促进周边文旅消费,加快产业与文旅的深度融合。

而在这片“海上仙都”的奇峰秀水之间,

秋风渐起,正是捧一盏福鼎白茶、品味太姥山千年茶韵的最好时节。


一、仙都集萃:当国庆嘉年华走进太姥山

太姥山雄峙于东海之滨,北望雁荡、西眺武夷,三山鼎足而立,素有“山海大观”“海上仙都”之美誉。

景区以花岗岩峰林岩洞为特色,拥有54峰、45处奇岩怪石、100多个岩洞,共360余景,

以“峰险、石奇、洞幽、雾幻”四绝闻名遐迩。


山中奇石千姿百态。

夫妻峰两石相依,如一对深情伫立的眷侣,是太姥山最富人文意蕴的标志性景观。

九鲤朝天则如九条鲤鱼昂首跃出水面,栩栩如生,令人拍掌称绝。

全国首座悬空纯铜佛殿凌空嵌于双峰悬崖之间,不依山体而建,被誉为“山间建筑奇迹”,远观宛如悬浮在云海山林间的天上宫阙。

雨雾天气里,花岗岩峰林在云雾中若隐若现,更是“雾幻”一绝最动人的呈现。


2025年国庆期间,太姥山曾推出“山海为证·共贺华诞”主题活动,融合AI机械狗互动、机器人表演与畲族木偶戏等元素,让传统山水邂逅现代科技。

基于2026年方案征集公告中“特色节庆活动和创意市集”的规划方向,

今年的活动有望在延续科技与文化融合的基础上,

进一步丰富白茶主题市集与地方文化展演,

让游客在登山览胜之余,深度感受福鼎白茶的文化魅力。


二、绿雪灵芽:太姥山的千年茶脉

太姥山不仅是奇山胜景,更是福鼎白茶的发源圣地。

在太姥山鸿雪洞旁,至今屹立着一株古茶树,

春来芽头肥壮、白毫密披、色白如银、形似绿雪,故名“绿雪芽”。

这株古茶树被认为是福鼎白茶的原始母株,当地相传为白茶始祖太姥娘娘亲手所植。


关于太姥娘娘与白茶的传说,在福鼎民间流传千年。

相传尧帝时,太姥山下一农家女子,以种蓝为业,乐善好施,人称蓝姑。

一年,太姥山周围麻疹流行,蓝姑梦遇仙翁指点,在鸿雪洞顶寻得一株茶树,将茶叶晒干煮水救治病童,终于战胜了疫情。

晚年蓝姑遇仙人指点羽化升天,被尊为“太姥娘娘”,她发现的那株茶树便是“绿雪芽”。

清代周亮工在《闽小记》中记载:“白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒凉,功同犀角,为麻疹圣药。”

至今,这株古茶树仍生机勃勃地生长在鸿雪洞旁,见证着福鼎白茶的千年传承。


千百年来,从太姥山鸿雪洞旁的一株“绿雪芽”母树,到如今遍布福鼎大地的广袤茶园,福鼎白茶走出了一条从深山到世界的传奇之路。

2022年,福鼎白茶制作技艺入选人类非物质文化遗产代表作名录;

2025年,福鼎白茶文化系统入选全球重要农业文化遗产,成就了全球茶产业罕见的“双世遗”殊荣。

而在国庆嘉年华的创意市集中,太姥山的白茶故事,正等待着以更年轻、更鲜活的方式,讲给每一位远道而来的旅人。


三、秋风起时,一盏白茶的温润之约

国庆时节,正值秋意渐浓。

太姥山地处东南沿海,秋风一起,山海之间凉意沁人。

此时登临仙都,赏奇峰、探幽洞、观云海,若能在山间捧一盏福鼎白茶,便是最贴切的秋日仪式。


中医养生理念认为,秋季燥气当令、易伤津液,故饮食应以“润燥”为主。

白茶作为工艺最自然、最简约的茶类,恰好最适合这个季节的品饮。

据中医理论,就四时与五脏的关系而言,秋内应于肺,白茶合于肺经,立秋起多饮白茶,有益于通肺理气。

白茶为微发酵茶,因不炒不揉,保留了先天营养成分,收敛性强,且易于为人体吸收,可去烦躁、平心火、解内毒。

常饮白茶可帮助体内水液与营养疏布均匀,促进新陈代谢。


秋风起时,白茶对身体的益处尤为明显。

相比其他茶类,白茶的自由基含量最低,黄酮含量最高,氨基酸含量平均值高于其他茶类。

研究证实,喝茶能使人体血液免疫细胞的干扰素分泌量增加5倍,有助于增强免疫力,抵御秋季多发的感冒与呼吸道感染。

白茶中的茶多酚等抗菌成分具有凝结蛋白质的收敛作用,能与菌体蛋白质结合而致细菌死亡,对预防秋季感冒有积极作用。


在品饮方式上,秋风渐凉的时节,老白茶比新茶更为适宜。

老白茶经过多年陈化,茶性由寒凉转为温和,没有新茶的寒凉,也没有红茶的温热,尤其适合秋季饮用。

取5至7克老白茶,加入壶中文火慢煮,枣香与药香缓缓释放,茶汤醇厚顺滑,暖意从舌尖蔓延至心底。

若想让口感更加丰富,可在煮茶时放入几颗红枣或一小片陈皮——老白茶的醇厚温润加上红枣的甜糯,不仅提升香气,还有健胃补血的功效。


正所谓“一年茶、三年药、七年宝”——新白茶鲜爽清冽,适合消暑解热;

老白茶温润醇和,更适合秋季润燥养肺。

这个国庆,当你在太姥山的奇峰幽洞间穿行,在创意市集上感受传统与青春的碰撞,不妨在山间茶席前停下脚步,煮一壶福鼎老白茶。

看茶汤在壶中翻涌,闻枣香与药香交织升腾,品的是太姥山的千年灵韵,养的是秋日身心的安然平和。


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