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问:福鼎白茶的历史有多久?
来源: | 作者:food-100 | 发布时间: 2023-10-07 | 210 次浏览 | 分享到:

答:最早记载"白茶"两个字并与福鼎产生联系的,是唐代陆羽《茶经·七之事》中的《永嘉图经》。永嘉即如今的温州,茶学专家陈椽撰写的《茶业通史》中曾提及:"陆羽茶经引《永嘉图经》载'永嘉(县)东三百里有白茶(山)'。永嘉东300里是海,是南300里之误。南300里是福建的福鼎,系白茶原产地。"

另外,福鼎茶文化研究会专家缪品枚的研究支持了这一说法,他认为《永嘉图经》系早期永嘉郡志,《浙江方志考》称其"作者无考……书已久佚,亦无辑本"。既为唐代陆羽《茶经》所引,其成书年代当在唐代以前,晋代永嘉郡存续期间。包括宁德县在内的原福宁府都在罗江县域内,罗江是晋代永嘉郡的一个属县,隶属时间长达70余年之久,《永嘉图经》作为永嘉郡的地方史书,记载郡内属县的物产,是再自然本分不过之事。因此,陆羽《茶经》引《永嘉图经》有关"永嘉县东(应为南)三百里有白茶山"的记载,把闽东有文献记载的茶史推到了晋代。